13 ĐIỂM LƯU Ý TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA

Bia là sản phẩm lên men từ nước và ngũ cốc. Trải qua các giai đoạn: đường hóa, lọc, đun sôi, lên men, ủ phụ, lọc và chiết rót. 1. NƯỚC Hàm lượng nước chiếm 90% – 92% trong lượng bia. Nước được sử dụng như một nguyên liệu trong ...

QUY TRÌNH SẢN XUẤT THUỐC VIÊN NÉN ĐẠT CHUẨN GMP

Viên nén là dạng bào chế phổ biến trong các loai thuốc dược phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Ưu điểm là gọn nhẹ, tiện lợi sử dụng, dễ bảo quản, dễ vận chuyển,… Các viên nén phải đảm bảo sự đồng đều về trọng lượng, hình dạng, hàm lượng ...